Imagine uma paisagem dourada, onde campos de oliveiras centenárias se estendem até o horizonte, envolvendo o visitante em uma atmosfera de tradição, sabor e história. Essa é Jaén, uma província na Andaluzia, Espanha, que ganhou o título de “capital mundial do azeite” por sua impressionante produção e pela qualidade incomparável de seu “ouro líquido”. Mas …
O olivoturismo, prática de explorar culturas, histórias e sabores ligados às oliveiras e aos azeites, vem ganhando destaque no Brasil. Embora seja uma tradição com raízes profundas em regiões mediterrâneas, o olivoturismo encontrou solo fértil em território brasileiro, especialmente em São Paulo, onde o clima e a geografia da Serra da Mantiqueira proporcionam condições ideais …
A África do Sul é mundialmente conhecida por sua impressionante biodiversidade e paisagens de tirar o fôlego, mas poucos sabem que este país também se destaca no cultivo de oliveiras. Em um cenário surpreendente, plantações de oliveiras convivem em harmonia com a rica fauna africana, criando uma combinação única entre tradição agrícola e preservação ambiental. …
A Jordânia é um país repleto de história, cultura e tradições que remontam aos tempos bíblicos e além. Localizada no coração do Oriente Médio, a Jordânia é um tesouro de ruínas antigas, paisagens deslumbrantes e uma rica herança cultural. Desde as maravilhas arqueológicas de Petra, uma das Sete Maravilhas do Mundo Moderno, até as paisagens …
As oliveiras da Croácia carregam uma história fascinante que atravessa séculos, conectando povos e culturas em torno de uma tradição que permanece viva até hoje. Espalhadas pelas paisagens ensolaradas do Mediterrâneo, essas árvores antigas não apenas representam um dos principais símbolos culturais do país, como também produzem um dos azeites mais apreciados mundialmente, com sabores …
O Alentejo, localizado no coração de Portugal, é uma região conhecida por suas vastas paisagens douradas, suaves colinas e uma tradição agrícola que remonta a séculos. Entre os muitos tesouros desta terra fértil, as oliveiras ocupam um lugar de destaque. O cultivo de oliveiras tem sido uma parte integral da vida alentejana por gerações, com …
A Rota do Azeite no Brasil é uma oportunidade única para explorar uma nova fronteira da olivicultura em terras brasileiras. Embora o cultivo de oliveiras seja tradicionalmente associado a países mediterrâneos, como Espanha, Itália e Grécia, o Brasil vem se destacando, especialmente nas regiões de Minas Gerais e Rio Grande do Su*, como um novo …
Grécia, com seu cenário deslumbrante e rica herança cultural, oferece uma experiência única para os amantes do azeite: a Rota do Azeite. As oliveiras, que há milênios adornam as paisagens gregas, desempenham um papel fundamental não apenas na cultura, mas também na economia do país. Desde a antiguidade, o azeite grego é celebrado por sua …
A Turquia é um país cuja herança cultural e culinária é tão rica quanto diversificada, e um dos ingredientes que mais reflete essa riqueza é o azeite. Em um lugar onde tradições milenares se entrelaçam com uma vibrante cena gastronômica, o azeite se destaca não apenas como um ingrediente, mas como um símbolo profundo da …